Nous utilisons les cookies pour optimiser la fonctionnalité de notre site Web et recueillir des statistiques sur les visiteurs. Vous en acceptez l'utilisation en cliquant sur le cookie ou en continuant votre navigation sur ce site Web. En savoir plus...
Lihainen voileipäkakku - Tintti78
Cuisine et Traditions

Lihainen voileipäkakku

Sandwich bread sliced lengthwise, stuffed with ham, pickle and cream cheese
Cette page a été écrite dans une langue étrangère. Nous espérons que la traduction sera correct et que votre navigation ne s'en trouvera pas perturbée.
Chef :
Réalisé le :
Famille :
Lihainen voileipäkakkuLihainen voileipäkakkuLihainen voileipäkakkuLihainen voileipäkakku
Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 0 min
Temps de repos : 12 h
Temps total : 13h35min
Nbre de couvert : 8

Ingrédients

Kokonainen paahtoleipä
1dl maitoa/lihalientä

Täyte
300g palvikinkkua
3-4 maustekurkkua
100g ruohosipulituorejuustoa
100g sinihometuorejuustoa
sitruunapippuria
1 keltainen paprika
0,5 dl persiljaa

Kuorrute
200g ruohosipulituorejuustoa
50g kylmäsavukinkkua (ohuenohut)
300g mozzarellapalloja
Salaattia
Oliiveja
Tomaatteja
Persiljaa

1) Lihainen voileipäkakku1 Pese ja hienonna persilja.
Pese ja kuutioi paprika.
Kuutioi kinkku ja maustekurkku.
Sekoita ainekset (kinkku, maustekurkku, tuorejuusto, pippuri, paprika, persilja) kulhossa, peitä kelmulla ja laita jääkaappiin.
2) Lihainen voileipäkakku2 Leikka paahtoleipä pituussuunnassa 1 cm:n paksuisiksi siivuiksi.
Vuoraa vuoka tuorekelmulla ja laita pohjalle paahtoleivän siivu.
Kostuta siivu maidolla (tai lihaliemellä).
Laita päälle 1/4 täytteestä ja nosta päälle seuraava leipäsiivu.
Toista 2 edellistä ohjetta kunnes kakussa on 4 kerrosta.
Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin 12 tunniksi.
3) Lihainen voileipäkakku3 Kumoa kakku ja poista kelmu.
Leikkaa peas leivän reunat.
Kuorruta kakku tuorejuustolla.
Koristele sivut salaatilla ja päälliosan reunat kylmäsavukinkulla ja asettele keskelle mozzarellaa, oliiveja, tomaatteja ja persiljaa.

Notes du chef

Sandwich cake can be filled with different kinds of fillings, such as plain sandwiches (ham, salmon, chicken, pate, etc). Cottage cheese can replace mayo, which is added for example. chives, garlic, blue cheese, bell peppers, ...

Si vous aimez cette recette, vous pourriez aimer...

Vous avez aimé cette page ? Alors partagez-la avec vos amis en cliquant sur les boutons ci-dessous.