Sima Sima
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Sima

Käymisteitse valmistettua, makeaa sitruunajuomaa

Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps de repos: 0 minutes
Difficulté : Sima - Simple Sima - Moyen Sima - Ardu
Coût: Sima - Econome Sima - Couteux Sima - Honéreux
Proposé par Tintti78
Nbre de couvert : 1 personnes
Proposé depuis le 24/03/2014

Ingrédients

8l vettä
2 sitruunaa
1-2g tuoretta hiivaa
250 g taloussokeri
250g fariinisokeri
15 Rusinaa

1 sima1 Kaada kattilaan 4 l vettä ja sitruunan kuoret. Anna kiehua hetken aika. Lisää kiehuvaan veteen sokerit.
Hämmennä kunnes sokerit ovat liuenneet. Lisää kattilaan 3 l kylmä vettä ja purista kolmesta sitruunasta mehut.
Liuota hiiva 1 l lämmintä vettä (30 °) ja kaada lämmitettyyn nesteeseen.
Peitä ja anna käydä 24 tunnin ajan.
2 sima2 Siivilöi sima ennen pullottamista.
Laita pulloihin 1tl sokeria ja muutamia rusina. Kaada sima pulloihin ja sulje korkki.
Anna käydä jääkaapissa noin 3 päivää.

Information

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Recette classée sous:

Boisson Fête du travail Juoma

Les commentaires

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Benkku81
04.04.2014
Merci pour cette recette. C'est un véritable plaisir de pouvoir se faire de l'eau gazeuse aromatisé, quand on veut.

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