Brownie tout chocolat Brownie tout chocolat
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Brownie tout chocolat

Gâteau au chocolat sans gluten, sans oeuf, sans lait avec des noix de pécan

Temps de préparation: 60 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps de repos: 60 minutes
Difficulté : Brownie tout chocolat - Simple Brownie tout chocolat - Moyen Brownie tout chocolat - Ardu
Coût: Brownie tout chocolat - Econome Brownie tout chocolat - Couteux Brownie tout chocolat - Honéreux
Proposé par Martin14
Nbre de couvert : 1 personnes
Proposé depuis le 24/10/2017

Ingrédients

265g d'haricots rouges en conserve
2 bananes
45g de cacao en poudre
75g de sirop d'érable
50g de noix de pécan
100g de chocolat noir
2g de levure chimique
2g de bicarbonate de soude
2g de cannelle
20g de lait d'amande
10g d'huile de coco

1 Préchauffer le four à 180°c.
2 brownie_tout_chocolat2 Verser les haricots rouges égouttés et rincer dans le bol du mixeur.
3 brownie_tout_chocolat3 Ajouter les bananes en morceaux,
4 brownie_tout_chocolat4 le cacao,
5 brownie_tout_chocolat5 le sirop d'érable,
6 brownie_tout_chocolat6 la levure et le bicarbonate,
7 brownie_tout_chocolat7 le lait, la cannelle, l'huile de coco.
8 brownie_tout_chocolat8 Mettre le robot en marche jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
9 brownie_tout_chocolat9 Réduire en petits morceaux à l'aide d'un couteau ou d'un robot électrique (mixeur)" >Hacher le chocolat et les noix de pécan.
Ajouter à la pâte les 2/3 de chocolat et des noix
10 brownie_tout_chocolat10 0 Verser la pâte dans un moule recouverte de papier de cuisson.

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