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Glögi - Tintti78
Cuisine et Traditions

Glögi

Drink warm spicy base of berry juices
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Chef :
Réalisé le :
Famille :
Glögi
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos : 0 h
Temps total : 25min
Nbre de couvert : 8

Ingrédients


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7dl black currant juice
1dl of water
1 cinnamon stick
8 cloves
2cc of brown sugar
Raisin
Almond tapered

1)
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Cook the cinnamon and cloves in water for 10 minutes.
Dilute the sugar in the juice of black currant.
Pour the sweet juice over the spices. Bring to a boil.
Pass the hot juice through a sieve and serve immediately.

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Notes du chef

This drink is highly appreciated by children as by adults. These the flavor with a few centilitres of Aquavit.For the foodies, there\\'s added, among other things, a few grains of raisins and/or slivered almonds.

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