Tapenade noire Tapenade noire
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Tapenade noire

Purée d'olive noire, de câpres, d'anchois relevée à l'ail et au sirop de thym

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Temps de repos: 60 minutes
Difficulté : Tapenade noire - Simple Tapenade noire - Moyen Tapenade noire - Ardu
Coût: Tapenade noire - Econome Tapenade noire - Couteux Tapenade noire - Honéreux
Proposé par Benkku81
Nbre de couvert : 4 personnes
Proposé depuis le 25/05/2016

Ingrédients

Calamata : 0,200 kG
Câpres : 0,050 kG
Anchois : 0,025 kG
Ail : 0,010 kG
Huile : 0,050 L
Sirop de thym : 0,010 L

1 tapenade_noire1 Placer tous les éléments dans le robot avec le hachoir.
2 tapenade_noire2 Mettre le robot en marche sur une petite vitesse.
Une fois tous les ingrédients broyés, augmenter la vitesse pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Placer dans un pot et réserver au frais au moins 1 heure avant consommation

Information

Recette classée sous:

Entrée froide Eté Méditerranée Provence Apero

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