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riisipasteija

Riisipasteija

Petites bandes de feuilletage garnies avant cuisson de riz, oeuf, viande, ...
La garniture (viande ou oeuf) peut-être remplacée par du saumon (détaillé en petit dès et mélangé cru au riz), des champignons (escalopés et sautés au beurre), ...
Compter 2 à 3 pièces par personne.

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Cerise

Cerise

Fruit du cerisier, rond et charnu, à peau rouge plus ou moins foncée, dont la pulpe est sucrée ou acide selon les variétés, la cerise est un fruit à noyau.
Les cerises d'Europe se rattachent à deux espèces originaires d'Asie Mineure, qui commencèrent d'être cultivées dès le Moyen-Âge.
Le merisier ou cerisier doux était connu des égyptiens, des grecs et des romains.
Le griottier ou cerisier acide fut rapporté à Rome par Lucullus.

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Suède

Suède

La Suède possède la même épine dorsale hautement montagneuse que la Norvège : la chaîne des Scandes. Les plateaux sont entrecoupés de rivières profondes qui descendent vers la mer Baltique. Le littoral important favorise les activités maritime du pays.

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Benkku81alias bertrand anne

Chef Benkku81

Originaire de Ranville, petit village du Calvados, j'ai grandi dans une famille d'instituteur. Chez mes parents, les repas étaient un moment privilégié où parents et enfants étaient rassemblés et pouvaient partager un moment ensemble.
Mes premiers pas en cuisine, aussi loin que remonte ma mémoire, ont été en maternelle (je devais être âgé de 5 ou 6 ans). Nous devions faire un chausson aux pommes. Je me rappelle que je m'étais senti fière de créer quelque chose de mes mains ...

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La consommation de chewing gum fortement (dé)conseillée

La consommation de chewing gum fortement (dé)conseillée

Aujourd'hui un ras le bol concernant un produit quotidien : Le chewing gum.

Notre équipe accueillant bientôt un nouveau membre, nous nous rendons fréquemment aux réunions prénatales. Le thème du jour était l’ « hygiène buccal ». Et voilà que notre orateur nous parle du xylitol et du bienfait du chewing-gum. Oui mais voilà, le chewing gum, ce petit bout de confiserie tant apprécié par nos chers enfants, d’apparence si bénigne, est-il vraiment sans danger ?

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