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Hyvät sämpylät

hyvat_sampylatPehmeät sämpylät, joissa sekoitus vehnä-, ruis- ja tattarijauhoja. Lisäksi kauniin ruskean värin tuovat pellavansiemenet

Pamplemousse

Pamplemousse Les fruits communément appelés "pamplemousses" sont en fait des pomelos. Le pomelo est un hybride entre un véritable pamplemousse et une orange de Chine. Le pamplemousse est originaire de Malaisie. Il fut introduit en Europe au XIIe siecle.

Nord-Pas de Calais

Nord-Pas de Calais Le Nord-Pas de Calais se compose de 2 départements : Le Nord (Lille) et Pas de Calais (Arras). Cette région frontalière de la Belgique possède 2 atouts économiques : la terre et la mer. Boulogne, 1er port de pêche français, est le fleuron de cette région maritime.

Chef Benkku81

Benkku81alias bertrand anneOriginaire de Ranville, petit village du Calvados, j'ai grandi dans une famille d'instituteur. Chez mes parents, les repas étaient un moment privilégié où parents et enfants étaient rassemblés et pouvaient partager un moment ensemble.
Mes premiers pas en cuisine, aussi loin que remonte ma mémoire, ont été en maternelle (je devais être âgé de 5 ou 6 ans). Nous devions faire un chausson aux pommes. Je me rappelle que je m'étais senti fière de créer quelque chose de mes mains ...

Régime Ducon

Régime Ducon Toujours la même rengaine, toujours à la même époque : "L'été approche et vous ne rentrez pas dans votre bikini. Suivez notre super régime et perdez les kilos superflux avant l'éte."

J'aime manger, j'aime bien manger et manger bien. Mais étant originaire de Normandie, j'aime les produits laitiers tel que le beurre, la crème fraîche et double et tous ces produits auxquels on fait la guerre dès qu'on parle de régime. J'ai essayé bon nombre de régime, dont la ...

Blinis

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